Frisch vom Markt

Ein Getränk für die Götter

Als Erste kamen die Olmeken auf den Geschmack. Mexikos Urbevölkerung hat kakawa vor annähernd 3000 Jahren entdeckt, kultiviert und zu einem bittersüßen Trank verarbeitet, mit dem Maya und Azteken später ihre Götter fütterten. Zurück in die uralte Kulturgeschichte der Kakaogewinnung führt eine Mexikotour, die der Berliner Veranstalter Kia Ora im März organisiert. Die zwanzigtägige Reise entlang der Kakaoroute bietet ein dichtes Sightseeingprogramm. Sie beginnt in der Hauptstadt Mexico City mit Abstechern ins bedeutende Anthropologiemuseum und ins Frida-Kahlo-Museum im Künstlerviertel Coyoacán. Besichtigt werden viele weitere historische Stätten, vor allem natürlich Schokoladenfabriken und Haciendas. Dort kann man sich den Weg von der Frucht zum fertigen Produkt erklären lassen und an Verkostungen teilnehmen. Eingeplant sind außerdem verschiedene Restaurantbesuche zum Testen der landestypischen, vielfach mit Kakao gewürzten Gerichte. So lässt sich auf delikate Weise lernen, welche Bedeutung die einstige Götterspeise in der mexikanischen Küche bis heute besitzt.

»Mexiko – Die Kakaoroute«, 7. bis 26. März, je nach Teilnehmerzahl 2440 bis 3420 Euro pro Person inklusive Hotel und Reiseprogramm, exklusive Flug. Kia Ora Reisen, Berlin, Tel. 030/80491831, www.kia-ora-reisen.de

Himmelfahrt im Liegesessel

Das unlängst ausgerufene Internationale Jahr der Astronomie wird deutschlandweit mit Ausstellungen, Showprogrammen und wissenschaftlichen Symposien begangen. Auch das Hamburger Planetarium feiert mit und hat eigens zum Jubiläumsjahr eine Vorführung mit dem Titel Die Macht der Sterne kreiert. Die Schau erklärt den technischen Fortschritt in der ältesten Wissenschaft der Welt und zeigt, wie sich das menschliche Verständnis des Universums seit dem Fund der Himmelsscheibe von Nebra weiterentwickelt hat. Auf dieser Expedition durch die Jahrtausende, mit modernster Digitaltechnik in die Planetariumskuppel projiziert, muss kein Hobbysterngucker den Kopf in den Nacken legen – man kann sie vom komfortablen Liegesessel aus verfolgen.

»Die Macht der Sterne – Von der Himmelsscheibe zum Sonnensturm«, diverse Termine, Eintritt 7,50 Euro. Planetarium, Hindenburgstraße 1b, 22303 Hamburg, Tel. 040/42886520, www.planetarium-hamburg.de