Infografik Kaffee, der Deutschen liebstes Getränk
Der Kaffee, den wir daheim brühen, ist billig wie nie. Für den "Coffee to go" zahlen wir Mondpreise. Wissenswertes über den Kaffeekurs und unsere Liebe zum Heißgetränk.
© Anne Gerdes
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Die Bohne für der Deutschen Lieblingsgetränk kommt aus Asien, Afrika und Südamerika.
Geröstet und gemahlen ist sie aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Durchschnittlich trinkt der Bundesbürger 150 Liter Kaffee jährlich, das sind zweieinhalb Tassen pro Tag.
Kaffee wird praktisch überall getrunken und verkauft. An jeder Straßenecke schießen neue "Coffeeshops" aus dem Boden, die uns die heiße Flüssigkeit in allerlei Variationen mit Milchschaum, Sahne und Sirup teuer anpreisen. Dennoch werden etwa 40 Prozent der täglichen Kaffeedosis außer Haus konsumiert, das sind rund 60 Liter pro Person im Jahr.
Wie steht es um die Bohne? Alles Wissenswerte über Kaffee zeigt die Infografik. Sie können sie hier als PDF herunterladen.
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- Datum 03.02.2011 - 16:03 Uhr
- Serie Wissen in Bildern
- Quelle DIE ZEIT, 27.1.2011 Nr. 05
- Kommentare 5
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Wer jemals in Luxembourg an einer Tankstelle war, wird der Angabe das Luxembourger mit 25,6 Kg/Jahr die Sieger in der europäischen Kaffekonsumliga sind mit einem lächeln begegnen. Das gleiche Problem trat auch schon bei einer Statistik über den durchschnittlichen Treibstoffverbrauch der Europäer auf. Fazit: "Traue keiner Statistik die du nicht selbst gefälscht hast" (möglicherweise Winston Churchill).
... und ausserdem sagt man in Luxembourg nicht "Café" sondern in luxemburgisch "Kaffi"
... und ausserdem sagt man in Luxembourg nicht "Café" sondern in luxemburgisch "Kaffi"
... und ausserdem sagt man in Luxembourg nicht "Café" sondern in luxemburgisch "Kaffi"
Was soll eigentlich caffè mocha (in der Grafik)sein? Das klingt irgendwie spanisch, fällt aber im italienischen Umfeld seltsam auf. Wer Fremdsprachen nicht beherrscht, soltle vielleicht doch lieber bei der deutschen sprache bleiben.
Ich könnte mich immer beeumeln, wenn ich auf der Straße die Leutchen beobachte, wie sie ihren "Kaffee zum Weglaufen" schlürfen.
Ich finde die Infografik sehr gut gelungen. Informative Fakten in ansprechender Form dargeboten. Was mich an den Zahlen allerdings sehr wundert, ist dass in Afrika anscheinend tatsächlich verhältnismäßig so wenig produziert wird. Ich hab das mal auf dieser Seite gegengecheckt: http://www.zahlenbilder.d... Bergmoser und Höller kommen zwar zu leicht anderen Rankings der Produzentenländer. Bei Afrikanischen Ländern ist man sich hingegen einig. Da hätte man echt mehr ERwartet. Aber vielleicht ist das auch eine Entwicklung der nächsten Jahre.
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