Kopenhagen: Nach dem Mund gelaufen

Dass die Dänen keinen schlechten Geschmack haben, ahnt jeder, der durch Kopenhagens Designläden geschlendert ist. Wie Dänemark hingegen schmeckt, das können Touristen nun auf einer kulinarischen Stadtführung erleben. A Taste of Denmark heißt der vier Kilometer lange geführte Rundgang, der an den neuen Markthallen im Zentrum startet und zu acht bekannten Produzenten führt. In den Hallen selbst geht es zu einem Käseexperten und einem Geschäft mit Spezialitäten von der Insel Bornholm. Im weiteren Verlauf der Tour nascht man sich bei einem Schokoladespezialisten, einer 120 Jahre alten Bonbonmanufaktur und einem Biohotdog-Stand durch und besucht eine Mikrobrauerei.