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Artikel von Julia Kimmerle
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Weizen, Roggen, Reis – Getreide ist unser wichtigstes Nahrungsmittel. Was bedeutet das für unsere Gesundheit? Und ist Vollkorn immer die bessere Wahl? [weiter…]
ZEIT Wissen, 06.12.2011
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Was fressen deutsche Kühe? Was ist eigentlich "Bio"-Milch? Im ersten Teil der Serie "Was sollen wir essen?" widmet sich das ZEIT-Wissen-Magazin der Produktion von Milch. [weiter…]
ZEIT Wissen, 02.08.2011
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Für viele Bauern rechnet sich die Milch nicht mehr. Die Ursachen reichen Jahre zurück. Von Julia Kimmerle und Dörthe Nath [weiter…]
ZEIT Wissen, 02.08.2011
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Wer keine Milch verträgt, ist in Deutschland in der Minderheit. Vor 7.000 Jahren aber war das noch anders. Wie die Europäer zu Milchtrinkern wurden. [weiter…]
ZEIT Wissen, 02.08.2011
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BWL und VWL verschmelzen in den Wirtschaftswissenschaften zu einem Studium mit vielen Möglichkeiten. Ein Fachporträt von Julia Kimmerle. [weiter…]
DIE ZEIT, 26.05.2011
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In vielen Hochschulstädten sind Wohnungen knapp. Hier gibt es Tipps, wie Studenten trotzdem eine Bleibe finden und sich vom Vermieter nicht über den Tisch ziehen lassen. [weiter…]
Zeit Studienführer, 03.05.2011
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Schrebergärten sind schick geworden. Manche holen sich den Garten in die Wohnung oder versorgen sich aus eigenem Anbau. Gärtner erzählen von ihren grünen Projekten. [weiter…]
ZEIT Wissen, 15.03.2011
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Wer sich nur von Lebensmitteln ernährt, die in der Nähe produziert werden, will oft das Klima schützen. Eine neue Bewegung erklärt das Regionale nun zum Prinzip. [weiter…]
ZEIT Wissen, 15.03.2011
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In Deutschland sind viele Tier- und Pflanzenarten vom Aussterben bedroht. Sie könnten eine Zuflucht in den Millionen Gärten finden, die es hierzulande gibt. [weiter…]
ZEIT Wissen, 15.03.2011
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Schrebergärten sind die neuen Zufluchtsorte für junge Städter. Sie wollen dort ökologisch Gemüse anbauen, sich frei entfalten – oder suchen einfach nur Ruhe. [weiter…]
ZEIT Wissen, 15.03.2011
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Change-Management ist wie ein Großputztag fürs Unternehmen. Zwei Management-Experten verraten, wie Manager die Arbeitsabläufe erfolgreich entrümpeln. [weiter…]
DIE ZEIT, 10.02.2011
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Der Medizinertest in Österreich fragt nicht nach Noten – die letzte große Hoffnung für viele deutsche Bewerber. Von Julia Kimmerle [weiter…]
DIE ZEIT, 18.11.2010
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In vielen Hochschulstädten wird es eng auf dem Wohnungsmarkt. Wohnung, WG-Zimmer oder Wohnheimplatz: So finden Studenten trotzdem die Bleibe ihrer Wahl. [weiter…]
Zeit Studienführer, 04.05.2010
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Wissenschaftler versuchen zu erklären, warum es am 1. Mai in Berlin zu Gewaltexzessen kommt. Die Ergebnisse der Studie sind banal - und doch schwer umstritten. [weiter…]
Zeit Online, 11.02.2010
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Bei der jährlichen Stallweihnacht in Bad Reichenhall finden die Maultiere der Bundeswehr wieder einmal eine Aufgabe. Denn in Afghanistan helfen dürfen sie nicht. [weiter…]
DIE ZEIT, 17.12.2009
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