Spätburgunder Wettbewerb 2007 Öko-Burgunder von der Ahr

Der Sieger an der Ahr, dem kleinen Rotweingebiet im Nordwesten des Landes, kommt aus dem Weingut Maibachfarm, einem Öko-Betrieb in Ahrweiler. Dort wuchs auch in der Lage Rosenthal der Siegerwein. Mario Scheuermann über die vierte Runde unseres Spätburgunder-Wettbewerbs

Es ist noch nichtmal zehn Jahre her, dass dieses Weingut von Günter Gatzmaga und Sohn Andreas gegründet wurde. Von Anfang an haben die Gatzmagas immer wieder an diesem Wettbewerb teilgenommen, anfangs mit wackligen Qualitäten, dann immer besser und besser. 2003 reichte es mit einem zweiten Platz erstmals fürs Treppchen Und in diesem Jahr holte sich die Maibachfarm den verdienten Regionalsieg an der Ahr.

Das Weingut nennt sich nicht von ungefähr Farm. Die Familie Gatzmaga betreiben es wie eine italienische Fattoria. Der Wein, der auf 15 Hektar besten Terrassenlagen in Walporzheim, Rech und Ahrweiler angebaut wird, steht im Mittelpunkt, aber daneben gibt es eine Schnapsbrennerei und eine Hofkäserei die Kuh- und Schafsmilch verarbeitet. Vor zwei Wochen nahm auch eine neue Mozarella-Maschine ihren Betrieb auf. Im eigenen Hofladen werden außerdem Salat, Gemüse und Obst verkauft.

Senior Günter Gatzmaga ist Quereinsteiger. Er war in seinem früheren Leben selbständiger Unternehmer in der Holzbranche, ehe er sich zunächst dem Öko-Landbau zuwandte. Zum Wein kam er eher per Zufall, als er beim Landkauf seinen ersten Weinberg mitkaufen musste. Inzwischen ist ein stattlicher Betrieb mit einer Jahresproduktion von 120.000 Flaschen daraus geworden.

Anfangs wurden die Weine von einem angestellten Kellermeister vinifiziert. Seit dem Jahrgang 2003 kümmert sich Junior Andreas (27) darum, der zuvor in Bad Kreuznach eine Winzerausbildung absolviert hatte. Seither geht es mit der Qualität steil aufwärts und erreicht 2005 einen ersten vorläufigen Höhepunkt.

Daran war zum einen sicher Mutter Natur schuld, die es 2005 mit den Ahrwinzern besonders gut meinte. Vielleicht hat der diesjährige Sieg auch etwas damit zu tun, dass mit dem Jahrgang 2005 erstmals der neuen Barriquekeller zum Einsatz kam; denn so gekonnt wie in diesem Jahrgang hat man auf der Maibachfarm bisher noch nicht mit dem Holz gespielt.

Der Siegerwein
2005 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder trocken
Weingut Maibachfarm, Bad-Neuenahr-Ahrweiler
Flaschen: 1.000 Flaschen
Preis: 17 Euro
Degustationsnotiz von Mario Scheuermann: Dunkles, dichtes rubinrot. Zeigte ein wunderschönes Bukett mit einer vollen Nase herrlich reiner und reifer Kirschfrucht, zart rauchig vom Holz untermalt. Am Gaumen die totale Opulenz mit kompakter Frucht, dazu aber alle anderen Komponenten im richtigen Mass: Alkohol, Gerbstoffe, Mineralität. Das ist einfach perfekt gemacht und ein wahrhaft begeisternder Wein

Das Weingut

Weingut MAIBACHFARM
Im Maibachtal 100, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Fon: +49-(0)2641 – 366 79
Fax: +49-(0)2642 - 36643
E-Mail: info@weingut-maibachfarm.de
Internet: www.weingut-maibachfarm.de

Die weiteren Bestplatzierten der Regionalentscheidung
Ahr
Platz 2: 2005 Dernau Pfarrwingert Spätburgunder trocken
Weingut Erwin Riske,
Dernau

Platz 3: 2005 Ahrweiler Ursulinengarten
Spätburgunder trocken
Weingut Burggarten,
Heppingen

Platz 4: 2005 Dernau Hardtberg Spätburgunder trocken
Weingut Maibachfarm,
Bad Neuenahr-Ahrweiler

Platz 5: 2005 7.A. C + N Spätburgunder trocken
Weingut Peter Lingen,
Bad Neuenahr