Lebensart - Mode, Essen & Trinken, Partnerschaft | ZEIT ONLINE

ChanelDer Geist des Dufts

Chanel No 5 war ein Produkt irrwitziger Zufälle und kühner Experimente. In der Ausstellung im Pariser Palais de Tokyo wird das Parfum Teil der Kulturgeschichte.
"Philosophie des Radfahrens"Die letzte humane Technik

Nur auf dem Fahrrad können wir uns bewegen, ohne die Haftung zu verlieren. So wird der Drahtesel zum Inbegriff der Menschlichkeit. Von Maximilian Probst 23 Kommentare
Byredo ParfumsSchwedisches Design zum Sprühen

Junge, modebewusste Großstädter wollen entsprechend duften. Schlicht, klar, bisweilen forsch. Diesen Wunsch erfüllen der Schwede Ben Gorham und seine Parfummarke Byredo.
- Parfums Lubin Das Duftkontor für aufregende Herren
Schrebergarten-KolumneNur ein Stück Erde

Warum mühen sich Großstädter mit Garten, Grill und Gerät ab? Mancher will einfach seine Ruhe. Und mancher sucht auf einer Scholle ein ganzes Heimatland. Von U. Ladurner 3 Kommentare
- Essen im Freien Alles muss raus!
- Schrebergärten Heute ist Montag, da heißt er Rolf
Punk-AusstellungRossini statt Sid Vicious

Das Metropolitan Museum zeigt die Schau "Punk: Chaos to Couture". Aber passen Rebellion und Mode zusammen? Susanne Mayer geht der Ganzkörperempfindung Punk auf die Spur.
Barbie DreamhouseViel Lärm um Pink

Das Interessanteste an Barbies Traumhaus in Berlin? Harte Betten, Lockenwickler und ein Delfin im Klo. Das ist doch den Protest nicht wert. Von A. Wewer 24 Kommentare
- US-Kolumne Frauen sollten sich bei Barbie entschuldigen
GleichberechtigungVier Hände sind nicht genug für ein Kind

Die Autorin Stefanie Lohaus teilt sich Kinderbetreuung und Haushalt nach dem Prinzip 50/50. Und stellt dabei fest: Zwei Erwachsene sind für ein Kind zu wenig. 36 Kommentare
Fotoprojekt BrustkrebsNarben bekennen

Nach einer Brustamputation stellen viele Frauen ihre Weiblichkeit infrage. Esther Haase und Jackie Hardt haben Betroffene als stolze Kämpferinnen fotografiert. 22 Kommentare
- Vorsorge Angelina Jolie taugt bei Brustkrebs nicht als Vorbild
- Krebs Digitale Chronik eines Abschieds
ModemarkeAbercrombie nur für Junge und Schlanke

Die angesagte Modemarke ist nichts für Dicke und Alte – sagt der Chef der Firma seit Jahren. Doch erst jetzt wurden seine Aussagen publik. In den USA gibt es Proteste. 95 Kommentare
- Bangladesch Modeproduzenten verpflichten sich zu mehr Sicherheit
- Abercrombie & Fitch Außen hui, innen Bubi-Mode
TextilindustrieViel zu lange starben Menschen für die Mode

Der ver.di-Experte Johann Rösch kämpft seit Jahren für mehr Arbeiterschutz in Bangladesch. Er sagt: Das nun beschlossene Brandschutzabkommen kommt empörend spät. 11 Kommentare
- Bangladesch Modeproduzenten verpflichten sich zu mehr Sicherheit
Kostümdesignerin Catherine Martin"Daisys Kleid sollte ein goldener Käfig sein"

Catherine Martin ist die erfolgreichste Kostümdesignerin. Hier spricht sie über den Glamour im "Großen Gatsby" und davon, wie aus einem Kleid ein Sinnbild werden kann.
- Mode im Film Wenn Kleidung flüstert
- Alles zum Thema Internationale Filmfestspiele Cannes 2013
Freunde von FreundenVerliebt in die Fünfziger

In ihrem Apartment in Beirut restaurieren Maya Moumne und Hatem Imam Sessel und Tische aus den fünfziger Jahren. "Freunde von Freunden" war zu Besuch – wir zeigen Bilder. 7 Kommentare
Versteckte KlassikerFriede den Hüten

Aus den Siebzigern ins Hier und Jetzt: Der Schlapphut zeigt wie kein anderes Accessoire die Laune seines Trägers. Eine neue Folge unserer Modeserie "Versteckte Klassiker"
BangladeschDer Druck auf Modemarken steigt

Nach dem Fabrikeinsturz in Bangladesch mit fast 1.000 Toten fordern Gewerkschaften und NGOs Konsequenzen. Die Modefirmen sollen ein Brandschutzabkommen unterzeichnen. 13 Kommentare
- Bangladesch Einsatzkräfte finden Überlebende in der Unglücksfabrik
- Fabrikeinsturz Zahl der Toten in Bangladesch steigt auf über 1.000
RezepteGrillen mit viel Scharf

Unser Rezeptorblog eröffnet die Grillsaison mit süßlich mariniertem Schweinenacken. Für den Kontrast gibt's dazu eine Thai-Sauce aus Schalotten, Koriander und Chilis.
- Koch-Blog Rezeptor Die Tentakel nach Spargel ausstrecken
- Rezeptor Schmeckt erste Sahne!
StilkolumneFrottee für den Mann

Ein Polohemd aus Frottee? Ist ein kleines Stück Heimatgefühl im Kleiderschrank. Und für jede Lebenslage geeignet. Von Tillmann Prüfer 6 Kommentare
WochenmarktJetzt wird angegrillt

Wer lieber drinnen statt draußen grillt und Gemüse besser findet als Wurst, für den gibt es hier das ideale Rezept: Radicchio mit Walnüssen und Cranberrys. 32 Kommentare

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- Pick-Up-ArtistsDer Zweifel an der Natur des Mannes
  
  Die Autorin Clarisse Thorn hat Profi-Aufreißer begleitet. Ihr Buch zeigt: "Pick-up-Artists" machen weniger Angst um Frauen, als um den Zustand der männlichen Sexualität.
- Sexualität"Sex ist vor allem ein Mittel der Kommunikation"
  
  Wissen wir wirklich alles über Sex? Ein Gespräch mit dem Sexualpsychologen Christoph Joseph Ahlers über Erregung, Versöhnung und Verweigerung
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Stilkolume: Neue Trends in Mode und Design
ARTIKEL DES RESSORTS Lebensart IM RÜCKBLICK

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Mode

Rossini statt Sid Vicious

Das Metropolitan Museum zeigt die Schau "Punk: Chaos to Couture". Aber passen Rebellion und Mode zusammen? Susanne Mayer geht der Ganzkörperempfindung Punk auf die Spur.
Partnerschaft

Vier Hände sind nicht genug für ein Kind

Die Autorin Stefanie Lohaus teilt sich Kinderbetreuung und Haushalt nach dem Prinzip 50/50. Und stellt dabei fest: Zwei Erwachsene sind für ein Kind zu wenig. 36 Kommentare
Essen & Trinken

In der Küche von Boliviens Noma

Der dänische Koch Claus Meyer hat in La Paz das Gustu eröffnet. Mit regionaler Gourmetküche soll das Restaurant wohlhabende Foodies aus aller Welt in die Anden locken.
New York Fashion Week

Das Burgfrollein ist zurück

Statt der x-ten Auflage der Fünfziger gibt es endlich etwas Neues in der Mode: die langen, wallenden Kleider des Mittelalters. Aus unserer Serie "Versteckte Klassiker"
- Fashion Week Das Blouson für eine baumstarke Brust
- Fashion Week Paris Mode für Sport, Sex und Komfort

Nachhaltigkeit

Die voll korrekte Lederjacke

Bei Fleisch spielt Nachhaltigkeit eine immer größere Rolle. Bei Lederkleidung weiß der Käufer kaum, woher das Material kommt. Einige Labels versuchen das zu ändern.
- Bloggerin Mary Scherpe "Dunkle Leggings und der Hintern leuchtet"
- Haute Couture Paris Exklusiver geht’s nimmer
Szenegetränk

Schwarzwälder Kirschtorte in Paris

Beeinflusst die deutsch-französische Freundschaft auch die Küche beider Länder? Besuch bei Gerhard Weber, einem deutschen Gastronom in Paris
- Szene-Getränk Einmal Berliner Winter, bitte!
- Prinzessinnengarten Gekommen, um wieder zu gehen
Modequiz

Träumt süß, ihr Modekinder

Kate Moss im Negligé, Marc Jacobs im Pyjama: Die Modewoche in Paris entließ ihre Gäste in Richtung Schlafzimmer, auf dass sie von großen Roben träumen. Von Jina Khayyer
- Olympia Le-Tan Taschenbuch à la Parisienne
- Quiz Was kommt, was bleibt, was geht?
Amuse Buch

Diese Köchin mag es rund

Die Königin der "Cakes" kann auch Quiches und Tartes. Sophie Dudemaine füllt die runde Form mit ungewohnten Zutaten wie Weinbergschnecken, Auberginen und Thunfisch. 14 Kommentare
- Amuse Buch Mit einer Prise Sendungsbewusstsein
- Amuse Buch Eine Lektion in süßer Demut

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