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Jedes Jahr versammeln sich gut zwei Dutzend Nobelpreisträger in Lindau am Bodensee. Der Fotograf Volker Steger war dabei und ließ sie zeichnen, wofür sie die begehrte Auszeichnung bekommen hatten. "Ich war überrascht, wie schnell jeder loslegte", sagt Steger. Geboren in Shanghai, aufgewachsen in der Schweiz, Professur in den USA – Edmond Fischer ist in seinem Leben viel herumgekommen, und seine Forschung ist ähnlich bewegungsintensiv: Gemeinsam mit dem Biochemiker Edwin Krebs klärte er auf, wie der Organismus die Verbrennung von Zucker (Glucose) in den Muskelzellen kontrolliert. Sie entdeckten zwei spezielle Enzyme, sogenannte Proteinkinasen und Phosphatasen. Die einen geben anderen Enzymen grünes Licht für die Umwandlung von gespeicherter Stärke in Glucose, die anderen stoppen den Prozess. Später stellte sich heraus, dass Proteinkinasen und Phosphatasen zahlreiche Vorgänge im Körper regeln, darunter den Blutdruck und Entzündungsreaktionen.