Penne mit Pesto oder Farfalle mit Fisch? Es gibt gut 300 Pastasorten und nahezu unendlich viele Saucen. Eine Taxonomie der Teigwaren als Führer durch das Nudelregal [weiter…]
Vor 500 Jahren starb der Mann, dem die Neue Welt ihren Namen verdankt. Doch bis heute wird gestritten, ob Amerigo Vespucci wirklich vor Kolumbus Amerika erreichte. [weiter…]
Führerschein auf Zeit: Touristen dürfen erstmals in China alleine Auto fahren. Die Reise durchs Land ist abenteuerlich, die Wege dank GPS aber zu finden. [weiter…]
Die Inszenierung des Tourismus: Die Innere Mongolei wird zum Spielplatz der chinesischen Freizeitgesellschaft. Ausländer kommen bisher nur wenige. [weiter…]
In der Hamburger HafenCity zeigen Stadtplaner, Bauherren und Unternehmen, was sie haben und können. Jetzt kann man dort auch zu Gast sein – im ersten Hotel des Viertels. [weiter…]
Wie sehr beeinflussen moralische Bedenken die Reisepläne der Deutschen? Urlauber sind Botschafter in Badehose. Ein Plädoyer für eine politische Haltung auf Reisen. [weiter…]
Im exklusivsten Wohnturm Hamburgs am Rande der Hafencity leben nicht nur die oberen Zehntausend, sondern auch ein Huhn. Das hat im Netz ein eigenes Video. [weiter…]
Wer hat eigentlich mehr Einfluss – der US-Präsident oder Stars, die sich für Flüchtlinge engagieren? Ein Blick auf die Welt von morgen von Parag Khanna [weiter…]
Warum wurde die Welt nicht von China aus entdeckt? Die Flotte des Eunuchen-Admirals Zheng He war wie dafür gemacht. Die Historikerin S. Dabringhaus über die Gründe [weiter…]
Er hielt sich für ein Werkzeug Gottes. Seine kühne Westfahrt war ein Geniestreich. Doch maßlose Sturheit und Selbstüberschätzungen brachten ihn zu Fall. Von Mirjam Zimmer [weiter…]
Wilde Indianer, die Menschen fressen? Seefahrer berichteten von Kannibalismus in der Neuen Welt. Auch Knochenfunde sprechen dafür. Die Historiker überzeugt das wenig. [weiter…]
15.
02.
2011,
ZEIT GESCHICHTE, Sebastian Michael Brauns
Nahost fasziniert und Lateinamerika wird immer beliebter: Nach der Krise zieht es deutsche Urlauber wieder in die Ferne. Gute Nachrichten für die Tourismusbranche. [weiter…]
Gegen die gesetzliche Frauenförderung gibt es gute Gründe. Frauen müssen endlich lernen, sich durchzusetzen. Das geht nur ohne Quote, kommentiert Evelyn Finger. [weiter…]
Lange vor der Gründung der ersten europäischen Porzellan-Manufaktur 1710 in Meißen tobte der Kampf um das weiße Gold. Eine Geschichte aus der Vorzeit des Kapitalismus [weiter…]
