Erstklassige Produkte zwischen Kantine, Lounge und Industriekulisse: Diese drei Restaurants empfiehlt unser Restauranttester Michael Allmaier in Zürich. [weiter…]
Ein Innsbrucker Professor scheint eins der Opfer von Guttenbergs Kopiererei zu sein. Offenbar hat der aber selbst bei einem Kollegen abgeschrieben. Von Hermann Horstkotte [weiter…]
Die Vorwürfe gegen Verteidigungsminister Guttenberg werden immer massiver. Journalisten und Blogger tragen immer mehr verdächtige Stellen zusammen. Ein kurzer Überblick [weiter…]
Zur kulinarischen Weihnachtszeit: Wie viel schlechtes Gewissen verträgt der Genuss? Wie viele Kochsendungen unsere Ernährung? Der Sternekoch Christian Rach im Interview [weiter…]
Vieles, was auf den Tellern des Sternekochs Johannes King auf Sylt landet, stammt aus heimischem Anbau. Manchmal fängt King sogar eigenhändig den Fisch für seine Gäste. [weiter…]
Erst die Sterne vom "Michelin", nun die Punkte vom "Gault Millau": Dem Restaurantführer war die Kochkunst des Österreichers Lohninger seine höchste Auszeichnung wert. [weiter…]
Ein modernes Märchen oder bloß ein schlechtes Drehbuch? Neil Jordans Kinofilm "Ondine" umspült seicht den Meerjungfrauenmythos. Von Rabea Weihser [weiter…]
Vor einem Jahr stand GM vor der Insolvenz. Nun strebt der einst weltgrößte Autobauer wieder an die Börse. Experten sind skeptisch, dass das Manöver gelingt. [weiter…]
In diesem Sommer wagt sich Wolfram Siebeck an den Rost. Im fünften Teil seines Grillseminars verrät er, wie Fisch und Fleisch auf dem Rost saftig und zart bleiben. [weiter…]
Exzellenz-Universitäten? Haben die Vereinigten Arabischen Emirate nicht nötig. Sie bieten Studenten das luxuriöseste Studium der Welt. Von Frederik Jötten [weiter…]
Wo könnte man den "Tag der Bücher und der Weine" besser begehen als in einem französischen Loire-Städtchen? Dieser Ansicht ist nicht nur Gérard Depardieu. [weiter…]
Der US-Autokonzern General Motors wird die Fertigung der Marke Hummer einstellen, nachdem der Verkauf nach China gescheitert ist. Das ist das Aus für den Geländewagen. [weiter…]
