Die Rezepte von Ravinder Bhogal sind nichts für Kalorienzähler. Aus Süßkartoffeln, die gerade noch als Gemüse durchgehen, macht sie einen Salat mit Koriandergrün. [weiter…]
Hat Peer Steinbrück das Schachbrett heimlich umgestellt? Hat meine Kollegin Magersucht? Die Leidenschaft, andere zu verdächtigen, ist ungesund, meint Ursula März. [weiter…]
Abwanderung, geringe Löhne, Arbeitslosigkeit. Sachsen-Anhalts Politiker hätten allen Grund für Streit. Stattdessen bestimmt Harmonie den Wahlkampf. Ein Modell? [weiter…]
Der Wiener Kulturtheoretiker Robert Pfaller untersucht unser schönes Leben. Er findet die Erlebnisarmut der Spaßgesellschaft. Von Claude Haas [weiter…]
Der Berufsalltag von Restauranttestern hat mit der beliebten Fernsehsendung wenig zu tun. Echte Tester arbeiten wie Unternehmensberater für die Gastronomie. [weiter…]
Tim Mälzer und Christian Rach machen vielen jungen Leute die Kochlehre schmackhaft. An der Realität scheitern jedoch 40 Prozent der Auszubildenden. [weiter…]
Am besten versteht man Gérard Depardieu, wenn man den Schauspieler auf seinem Weingut besucht und mit ihm die Früchte seiner Arbeit genießt. Also los! [weiter…]
Kochen, Krieg und Patchworkfamilien: Bei der diesjährigen Verleihung des Fernsehpreises Emmy gab es einige Überraschungserfolge. Beste Drama-Serie bleibt aber "Mad Men". [weiter…]
Jules Gouffés "Feine Küche" von 1867, die kulinarische Enzyklopädie des 19. Jahrhunderts, erscheint als Reprint. Das Lehrbuch enthält 2500 Rezepten, allein 800 für Suppen [weiter…]
Teuer ist nicht gleich besser. Wer will, kann sich in Deutschland gut und günstig ernähren. Wer will. Denn von selbst geht das nicht. Von Heike Jahberg [weiter…]
Hessens Ministerpräsident Koch wird ZDF-Chefredakteur Brender heute wohl kippen. Gegen diesen Übergriff der Politik hilft nur eins: Klagen. Von Anna Marohn [weiter…]
Clemens Wilmenrod war Deutschlands erster Fernsehkoch und der Erfinder des "Toast Hawaii". Jan Josef Liefers verkörpert den charmanten Schwadroneur in einem Fernsehfilm. [weiter…]
24.
11.
2009,
ZEIT ONLINE, Von Simone Schellhammer
Kunst, Kulinaria und Kuschelecken - Kreuzfahrtschiffe überbieten sich gegenseitig mit Extras. Und der Rollrasen gerät zum Lieblingsplätzchen der Zweisamkeit. [weiter…]