Auf zwei Höfen in Niedersachsen wurde die dioxinähnliche Chemikalie PCB festgestellt. Das Verbraucherministerium ruft die ausgelieferten Eier zurück. [weiter…]
Nordrhein-Westfalen warnt vor dioxinhaltigen Eiern aus Duisburg. Ein Zusammenhang zum kürzlichen Chemikalienfund in Bio-Eiern eines Großbetriebs besteht wohl nicht. [weiter…]
Resistente Keime auf Hähnchenfleisch haben die deutschen Verbraucher aufgeschreckt. Der eigentliche Skandal sind die Zustände in den Ställen, kommentiert F. Drieschner. [weiter…]
Ob Ehec oder Dioxin: Das Krisenmanagement bei Lebensmittel-Skandalen ist laut Bundesrechnungshof mangelhaft. Notwendig sei ein nationaler Krisenstab. [weiter…]
In der Theorie ist er ein attraktives System, doch die Praxis sieht anders aus. Bildungspolitik, Landesbanken oder Ehec belegen das, kommentiert Carsten Brönstrup. [weiter…]
Die Ministerin möchte der Verunsicherung der Verbraucher entgegenwirken. Bei Lebensmittelskandalen will sie künftig bekanntgeben, welche Hersteller rechtswidrig handelten [weiter…]
Sie muss richten, was ihre Vorgänger versäumt haben. Ilse Aigners Dioxin-Aktionsplan ist überfällig, doch fehlt der Ministerin das politische Gewicht, meint S. Stockrahm. [weiter…]
Der Dioxin-Skandal offenbart die Gier nach Billignahrung. Nur ein Bewusstseinswandel kann die Qualität unseres Essens auf Dauer verbessern. Sven Stockrahm kommentiert. [weiter…]
Wurde Altspeisefett mit Mineralöl-Abfall gepanscht? Oder stammt das Dioxin aus Pflanzenschutzmitteln? Spurensuche nach dem Ursprung der Chemikalie. Von D. Lüdemann [weiter…]