Bio ist zur Massenware geworden. Kann das funktionieren? Ja, sagt Agrarexperte U. Hamm im Interview. Die Verbraucher müssen kritischer und die Kontrollen strikter werden.
New Yorks Bürgermeister Bloomberg hat schon Supersize-Soft-Drinks und künstlich gehärtete Fette verboten. Als nächstes sollen Doggy-Bags aus Schaumstoff verschwinden.
In Tiefkühl-Lasagne deutscher Hersteller wurde Pferdefleisch nachgewiesen. Der Biologe Ralf Reiting sagt im Interview, warum das für Verbraucher gefährlich sein kann.
Vor 200 Jahren revolutionierte die Konservendose die Lebensmittelindustrie. Heute ist ihr Image verstaubt – zu Unrecht: Für manche Esswaren ist die Büchse geradezu ideal.
In Indien soll Gutkha verboten werden. Die beliebte Kautabakmischung ist gesundheitsschädlich. Allerdings hilft sie vielen armen Konsumenten gegen den Hunger.
Die ARD erneuert die 56 Jahre alte Erkennungsmelodie der "Tagesschau". Allerdings werden die Klänge nur überarbeitet, die markanten Grundelemente sollen erhalten bleiben.
Die Packung ist immer beige, der Markenname klein neben großen Fotos von Krebsgeschwüren und Raucherlungen aufgedruckt. Krebsforscher fordern das auch für Deutschland.
Seit einem Jahr können sich Verbraucher im Netz beschweren, wenn sie sich von der Lebensmittelindustrie getäuscht fühlen. Zum Ärger der Industrie ist das Interesse enorm.
Verbraucherschutzministerin Aigner fordert Nulltoleranz für Gentechnik in importierter Nahrung. Dabei ist Gentechfutter für Nutztiere erlaubt, kommentiert A. Sentker.
Künstler sollen von ihren Werken leben können, ohne kellnern gehen zu müssen, meint Conrad Fritzsch. Hier beschreibt der tape.tv-Gründer, wie das gehen könnte.
Von Santa Cruz nach Tucson: Auf ihrem Weg durch die USA begegnen der Musikerin Sophie Hunger Plastikschrott und mieses Essen. Wie geht es ihren Begleitern, den Tuareg?
