Vor 200 Jahren revolutionierte die Konservendose die Lebensmittelindustrie. Heute ist ihr Image verstaubt – zu Unrecht: Für manche Esswaren ist die Büchse geradezu ideal. [weiter…]
In Indien soll Gutkha verboten werden. Die beliebte Kautabakmischung ist gesundheitsschädlich. Allerdings hilft sie vielen armen Konsumenten gegen den Hunger. [weiter…]
Die ARD erneuert die 56 Jahre alte Erkennungsmelodie der "Tagesschau". Allerdings werden die Klänge nur überarbeitet, die markanten Grundelemente sollen erhalten bleiben. [weiter…]
Die Packung ist immer beige, der Markenname klein neben großen Fotos von Krebsgeschwüren und Raucherlungen aufgedruckt. Krebsforscher fordern das auch für Deutschland. [weiter…]
Seit einem Jahr können sich Verbraucher im Netz beschweren, wenn sie sich von der Lebensmittelindustrie getäuscht fühlen. Zum Ärger der Industrie ist das Interesse enorm. [weiter…]
Verbraucherschutzministerin Aigner fordert Nulltoleranz für Gentechnik in importierter Nahrung. Dabei ist Gentechfutter für Nutztiere erlaubt, kommentiert A. Sentker. [weiter…]
Künstler sollen von ihren Werken leben können, ohne kellnern gehen zu müssen, meint Conrad Fritzsch. Hier beschreibt der tape.tv-Gründer, wie das gehen könnte. [weiter…]
Von Santa Cruz nach Tucson: Auf ihrem Weg durch die USA begegnen der Musikerin Sophie Hunger Plastikschrott und mieses Essen. Wie geht es ihren Begleitern, den Tuareg? [weiter…]
Ab 2015 steht in Deutschlands Hinterhöfen und Vorgärten eine weitere Tonne: Ein neues Gesetz sieht vor, dass die Entsorger Wertstoffe getrennt sammeln müssen. [weiter…]
Die Deutschen entsorgen zu viel genießbares Essen. Die Politik will das ändern. Studien zeigen: Neue Formulierungen zur Haltbarkeit von Lebensmitteln sind keine Lösung. [weiter…]
Danone gibt wie kaum ein anderer Konzern vor, die Welt zu verbessern, und steht doch in der Kritik. Was läuft falsch? Ein Gespräch mit dem Firmenchef Andreas Ostermayr [weiter…]
