• Schlagwort: 

    Wein

  • Amarone: Ein Wein, der wärmt

    AmaroneEin Wein, der wärmt

    04.04.2013, ZEIT ONLINE, Fabian Lange

    Der Amarone zählt zu den intensivsten Rotweinen der Welt. Die Ausleser sind zu Gast im Valpolicella, wo clevere Winzer den schweren Tropfen zum Exportschlager machten.

  • Papst FranziskusSelig sind, die sich widersetzten

    27.03.2013, DIE ZEIT, Christian Schmidt-Häuer

    Der Papst sollte Mut zeigen und einen südamerikanischen Protest-Bischof ehren.

  • Schwedischer Lieferservice: Hast du auch an Saft und Wasser gedacht?

    Schwedischer LieferserviceSpiritus kommt die Treppe rauf

    01.04.2013, DIE ZEIT, Wolfgang Gehrmann

    In Stockholm geschieht Unvorstellbares: Das staatliche Alkoholmonopol liefert den Wein ins Haus. Wolfgang Gehrmann hat die Kunden besucht.

  • Die Ausleser: Die große Freiheit in Beton

    Die AusleserDie große Freiheit in Beton

    12.03.2013, ZEIT ONLINE, Fabian Lange

    Fabian und Cornelius Lange haben in Jean Marot einen Winzer gefunden, der in der Provence wirklich große Rotweine erzeugt. Sein Trick: Er vergärt den Wein in Betontanks.

  • Kanzlerkandidat: Steinbrücks loses Mundwerk

    KanzlerkandidatSteinbrücks loses Mundwerk

    01.03.2013, TAGESSPIEGEL, Hans Monath

    Klartext – alles klar. Seine Sprüche kosten Steinbrück inzwischen allerdings in den eigenen Reihen Kredit. Jüngst verscherzte er es sich mit einigen Genossinnen.

  • Bed & Breakfast: Zur Rebenernte nach Bordeaux

    Bed & BreakfastZur Rebenernte nach Bordeaux

    01.03.2013, ZEIT ONLINE

    Auf Château Carbonneau in Bordeaux bauen Jacquie und Wilfrid Franc de Ferrière nicht nur Wein an, sondern beherbergen auch Urlaubsgäste. Arte hat sie besucht.

  • Maurice Taylor: US-Reifenfabrikant nennt Frankreichs Regierung Extremisten

    Maurice TaylorUS-Unternehmer nennt Frankreichs Regierung Extremisten

    22.02.2013, ZEIT ONLINE

    Seit Tagen erregt sich Frankreich über US-Unternehmer Taylor. Der hatte sich über die französische Arbeitsmoral mokiert und heizt nun den Streit noch weiter an.

  • SchönheitsidealeDie Last des Äußeren

    25.02.2013, ZEIT MAGAZIN, Tillmann Prüfer

    Männer gestehen es sich nicht gern ein, ihr Aussehen wird immer wichtiger. In der Partnerschaft und im Beruf. Aber was bedeutet das? Von Tillmann Prüfer

  • Die Ausleser: Am Ende des Holzwegs

    Die AusleserAm Ende des Holzwegs

    18.02.2013, ZEIT ONLINE, Fabian Lange

    Holzaromen hatten den internationalen Weinmarkt die letzten 15 Jahre fest im Griff. Nun endlich geht die unheilvolle Ära der Barriques ihrem Ende entgegen.

  • WochenmarktLamm und Pasta, basta

    17.02.2013, ZEIT MAGAZIN, Elisabeth Raether

    Wenn Sternekoch Jean-François Piège einmal nicht die Pforten seines Pariser Restaurants öffnet, kocht er zu Hause, ganz privat, diese Pasta mit Lammkoteletts.

  • Stimmt's?: Kann man gegen Wein allergisch sein?

    Stimmt's?Nase zu

    09.02.2013, DIE ZEIT, Christoph Drösser

    Kann man gegen Wein allergisch sein?

  • FDP-Spitzenkandidat: Aufregung um Sexismus-Vorwürfe gegen Brüderle

    FDP-SpitzenkandidatAufregung um Sexismus-Vorwürfe gegen Brüderle

    24.01.2013, TAGESSPIEGEL, Antje Sirleschtov

    Eine Journalistin wirft dem Spitzenkandidaten der FDP vor, sich ihr in einer Bar unangemessen genähert zu haben. Liberale sprechen von einer Schmutzkampagne.

  • Geisenheim University: Studieren auf dem Weingut

    Geisenheim UniversityStudieren auf dem Weingut

    17.01.2013, ZEIT ONLINE, Hellmuth Vensky

    Die Hochschule Geisenheim University im Rheingau ist Weingut und Uni. Als erste "Hochschule neuen Typs" soll sie die Grenze zwischen Fachhochschule und Uni verwischen.

  • Wochenmarkt: Verschärfter Wirsing

    WochenmarktVerschärfter Wirsing

    20.01.2013, ZEIT MAGAZIN, Elisabeth Raether

    Kaum jemand weiß es, doch der Wirsing ist ein Mittelmeergemüse. Darum bereiten wir ihn mediterran zu, mit Chorizo, Knoblauch und Maronen.

  • Uli Borowka: "Ich habe am Tag einen Kasten Bier, eine Flasche Wodka, eine Flasche Whisky gesoffen"

    Uli Borowka"Ich habe am Tag einen Kasten Bier, eine Flasche Wodka, eine Flasche Whisky gesoffen"

    04.01.2013, ZEIT ONLINE, Roland Wiedemann

    Uli Borowka galt trotz Alkoholsucht als einer der besten Verteidiger seiner Zeit. Im Interview sagt er, wenn er heute keinen Alkohol trinkt, fühle er sich ausgegrenzt.

  • Abonnieren: RSS-Feed