Sekt oder Champagner? Zum Jahresende konnten sich unsere beiden Weinkolumnisten einmal nicht einigen. Also stellen sie das Beste aus beiden Welten vor. [weiter…]
Nach Sting und Günther Jauch machen nun auch die Rocker von AC/DC Wein. Fabian und Cornelius Lange attestieren ihrem australischen Roten aber lediglich Schlagerqualität. [weiter…]
Amphorenweine sind geschmacklich eigen, aber eine wachsende Zahl Winzer experimentiert mit dieser Weinlagerung. Die Ausleser haben Weine im Wallis und Rheingau getestet. [weiter…]
In der kargen Provinz Mendoza herrscht Goldgräberstimmung: Der neue argentinische Wein zieht Geld an. Und Liebhaber, die dem Boden nicht nur hölzerne Dicksäfte entlocken. [weiter…]
Fabian und Cornelius Lange probieren in der Hofburg die besten Rotweine Österreichs. Unter vielen Kraftprotzweinen müssen sie lange nach etwas feinfühligem suchen. [weiter…]
Die Mainzer Weinbörse war ergiebig: Unsere Autoren haben bei der Präsentation des herausragenden Jahrgangs 2011 charakterstarke Weine entdeckt – ganz ohne Adelstitel. [weiter…]
Die Mainzer Weinbörse handelt 1.378 Weine, alle Jahrgang 2011. Unsere Autoren setzen auf einen minimalistischen Riesling und einen Muskateller, der die Krallen ausfährt. [weiter…]
Griechenland hat gewählt, unsere Weinkolumnisten auch: Der Metochi Chromitsa, der im Klostergarten auf dem heiligen Berg Athos reift, hat das Zeug zum Krisenmanager. [weiter…]
Der Pfälzer Winzer Heiner Sauer baut seine Bioweine ganz traditionell im Holzfass aus. Bei ihm haben Fabian und Cornelius Lange einen Silvaner für Vieltrinker entdeckt. [weiter…]
Eine Ernte im Jahr reicht der Winzerfamilie Johner nicht. Deswegen baut sie am Kaiserstuhl Spätburgunder an – und im Wairarapa Valley einen Sauvignon Blanc zum Träumen. [weiter…]
Auf dem Weingut von Bartolo Mascarello entsteht der eigenwilligste Barolo. Für eine Lektion vom Meisterwinzer reisen Fabian und Cornelius Lange in das Piemont. [weiter…]
Deutscher Wein in allen Ehren, aber der Riesling ist längst auch in anderen Ländern zu Hause. Fabian und Cornelius Lange haben ihn am Kap der Guten Hoffnung aufgespürt. [weiter…]
2011 war ein seltsames Weinjahr, das deutschen Winzern bis zuletzt Sorgen bereitete. Die gute Nachricht: Es wird ein guter Jahrgang. Von Manfred Klimek [weiter…]
Viel Regen und schlechte Ausbeute: 2010 war ein schlechtes Weinjahr. Nun wird es schöngeredet. Das schadet dem Ansehen der deutschen Winzer. Von Manfred Klimek [weiter…]
Der schlechte Ruf des Federweißer bestätigt sich leider in den meisten Fällen. Dennoch gibt es einen guten Grund, ihn trotzdem zu probieren, findet Manfred Klimek. [weiter…]
