• Suchergebnisse für "ingwer"

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  • SonntagsessenEin Kessel Buntes

    16.11.2014 ... Hirse und Mandelmilch . Reichhaltiger wird es mit einem Püree aus Kürbis, gewürzt mit Muskat, Zimt und Ingwer.  Emma Galloway sagt, dass es ein wenig Organisationstalent erfordert, wenn man auf herkömmliche Zutaten wie Mehl verzichten möchte. Ein …

  • Rosetta-MissionForscher zweifeln an Standsicherheit von Philae

    12.11.2014 ... wie geplant aufrecht auf 67P/Tschurjumow-Gerassimenko steht und verankert ist, sei unklar. Die Oberfläche des Kometen, der in seiner Form einer Ingwerknolle ähnelt und an seiner dicksten Stelle einen Durchmesser von gut vier Kilometern …

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  • Fußball-BundesligaBVB macht einen ersten Schritt aus der Krise

    09.11.2014 ... Heimsieg in Serie. Als Matchwinner durfte sich Tobias Werner feiern lassen, dem ein Doppelpack (7./47.) gelang. Zum 3:0 von Jan-Ingwer Callsen-Bracker (68.) gab Werner zudem die Vorlage. Damit festigte das Team von Trainer Markus Weinzierl seinen Platz …

  • Restaurant La MonellaSonst machen wir grüne Bohnen

    23.10.2014 ... ist es eine spannende Idee, Feigen angebraten und mit einer Soße von grünem Pfeffer zu servieren. Andererseits verwischt das Ingwereis dazu alle Nuancen und hinterlässt dann doch jenen kreativ-chaotischen Weltküchengeschmack. Kochen ist Liebe, schön …

  • RohkostHier brennt nichts an!

    15.10.2014 ... dominieren Carpaccio und Tatar vom Rind mit nahtlosem Übergang zum kurz Gegartem wie Kalbfleischwürfel mit Pilzen. Zu den wenigen Nachtisch-Rezepten gehören Ananassorbet mit Salbei und Ingwer oder Erdbeer-Tartelettes mit Pfeffer. Fast alles lässt sich sehr …

  • Besonderslecker

    24.09.2014 ..., Ingwer, Öle, Wildschweinsalami ... Die leckeren Dinge können dann mithilfe neuer Designgüter für die Küche (Schneidebretter, bunte Weingläser, bedruckte Tischdecken, handgewebte Geschirrtücher, illustrierte Kochbücher und bemaltes Porzellan) verarbeitet …

  • WochenmarktDer Aufschrei der Marmeladenmänner

    11.09.2014 ..., Himbeere, Johannisbeere mit Ingwer. Vielen Dank! Ich belasse sie dort erst mal, als süße Mahnung daran, dass nicht immer alles so ist, wie man sich das denkt. Zwetschgenmarmelade mit Walnüssen 1 kg Zwetschgen oder Pflaumen …

  • Eisenstein / Die PizzeriaDie haben’s aber drauf

    11.09.2014 ... nicht. Der ist so angenehm flach ausgerollt, dass es eng wird auf dem Tisch. Aber beim Belag wirkt der Ingwer deplatziert zwischen Kirschtomaten, roten Zwiebeln und etwas zähen Garnelen. Auch die laschen Jalapeño-Streifen heizen die Mixtur kaum an …

  • GesellschaftskritikEin Starkoch brennt an

    05.09.2014 ... wenig Zitronengrassalat für Zahnärztinnen, zu viel Pommes für Drittklässler), die so mächtig waren, dass sie die Politik längst gelähmt hatten. Er stand für das gute, gesunde Essen in der Welt. Dafür, dass jeder es schaffen kann, aus "Knoblauch Ingwer

  • Hackfeischbällchen

    01.09.2014 ... Petersilie), Currypaste, frischer Ingwer und allerhand asiatische Gewürze Italienisch: Thymian, Oregano, etwas Balsamico Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dann mit leicht angefeuchteten Händen kleine (maximal tischtennisgroße) Kugeln abdrehen und …

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