• Suchergebnisse für "ingwer"

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  • SonntagsessenEin Tisch voll Sommer

    27.07.2014 ..., Minze und Basilikum und mischt pürierte Mango und Zitronengras unter. Damit es wirklich wie ein Curry schmeckt, kommen noch Jalapenos, Ingwer, Limonensaft und Currypulver dazu. Etwas herzhafter ist der Salat aus Gersten und schwarzem Reis , der mit …

  • WochenmarktDieses Curry verlangt keinerlei Begabung

    25.07.2014 ... erhitzt. Wenn sie zu springen anfangen, gibt man Knoblauch, Ingwer, Chili und Zwiebel dazu. Unter Rühren 7 Minuten lang braten, auf niedrige Hitze schalten, damit nichts anbrennt. Gelbwurz und Koriander untermengen. Kartoffeln und Bohnen hinzufügen sowie …

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  • Heiter bis glücklichTanz in den Sommer

    05.07.2014 ... schwingen die Wildleder-Fransen mit. Mit dem Trockenshampoo der New Yorker Manufaktur Cold Spring Apothecary duften die Haare auch ohne Dusche nach Zitrone, Ingwer und Vanille …

  • Zu Tisch im Madame XDer furchtlose Held

    26.06.2014 ... harmoniert wie das Dessert aus Karottenknusper und -eis mit Ingwer, Schafsmilch joghurt und wildem Basilikum. Imbuschs Auskunft zum Kabeljau war übrigens wenig erhellend: "Wir wollten das einfach mal machen." Doch was wäre falscher, als im Kampf mit verhexten …

  • Jaroslav RudišKrawall war gestern

    21.06.2014 ... Ingwer-Bionade-Fraktion aufruft und selbstredend ironisch einen Schlachtplan von Wändeschmierereien bis zu brennenden Autokarossen nachzeichnet, ist nicht mehr als eine humorvoll gebrochene Reminiszenz an vergangenes Aufrührertum, ohne selbst noch solches auszustrahlen …

  • SonntagsessenDie Frische des Frühsommers

    01.06.2014 .... Denn am liebsten probiert sie neue Gerichte aus, wenn Freunde und Familie zu Besuch kommen. Dann kocht sie auch gerne mal etwas Aufwändiges wie eine Geflügel-Steinpilz-Pâté oder verfeinert einen einfachen Crumble-Nachtisch mit Ingwer . Ihre Freunde …

  • WochenmarktWohin mit all dem Rhabarber?

    15.05.2014 ... cm lange Stücke. In einer Pfanne Zwiebeln, Chili, Ingwer, Knoblauch in Olivenöl einen Augenblick anschwitzen. Den Rhabarber dazugeben. Wenn er etwas Flüssigkeit abgegeben hat, nach ungefähr 10 Minuten, fügt man den Zucker hinzu und schmeckt mit Essig …

  • Kochen für FreundeHeimlich vegetarisch

    06.05.2014 ... über das Gemüse bröseln. Hauptspeise: Linsencurry mit Gurkenraita Zutaten — 4 Zwiebeln, 1 kleine Chilischote, 3 Knoblauchzehen, 1 Stück Ingwer, gemahlener Piment, gemahlener — Koriander, gemahlener Zimt, gemahlener Kumin (die Gewürze …

  • Kochen für FreundeDie perfekte Illusion

    06.05.2014 ... Hühnerschenkel, 4 Zwiebeln, 2–3 Knoblauchzehen, 1 Stück Ingwer, 1 Chilischote ohne Kerne, 1 TL gemahlener Piment, 1 g Safran, 800 ml dünne Gemüsebrühe, 4 kleine eingelegte Zitronen (aus dem Feinkostladen) — 400 g Bulgur, 50 g gehackte getrocknete Cranberrys …

  • Summer Rolls

    04.05.2014 ... Vermicelli (dünne Reisnudeln) 10 Blatt grüner Salat´ 2 Karotten 1/4 Salatgurke Erdnüsse, geröstet und gesalzen Reispapier viel frische Minze und Koriander 2 TL brauner Zucker 1 Limette 2 TL Fischsauce 1 kleine Zehe Knoblauch 1 Chilischote etwas Ingwer   …

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