• Suchergebnisse für "kulinarisch"

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  • Kofookoo

    01.02.2015 ...Die Woche mit einem kulinarischen Experiment beginnen und Hamburgs erstes asiatisches All-you-can-eat-iPad-Restaurant testen. Das Konzept im Kofookoo ist einfach: Auf dem iPad klickt man sich durch Essen und Getränke. Pro Person dürfen bis zu fünf …

  • Trüffelmarkt in AupsSchwarze Trüffel für den deutschen Cousin

    27.01.2015 ... wird meine Frau nach Deutschland mitnehmen. Als Geschenk für den Cousin. Die andere Hälfte essen wir selber. Unser Zweitgeborener, der unsere kulinarischen Optionen typischerweise in äußerst knappem Rahmen hält, träumt von Trüffel-Rührei. Immerhin. …

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  • SonntagsessenLittle Italy in London

    25.01.2015 ...Ein Leben ohne italienisches Essen, das kann sich Valeria Necchio nicht vorstellen. Deshalb teilt sie seit fünf Jahren auf ihrem Blog Life Love Food Erinnerungen an ihre Heimat – kulturell wie kulinarisch. Der Austausch darüber, was es heißt, "gut …

  • Ikea Hamburg-AltonaPommes blau-gelb

    25.01.2015 ..., und damit das so bleibt, wurde kulinarisch nachgebessert. Seit Neuestem gibt es ein täglich wechselndes Tagesgericht, das zieht die Geschäftsleute aus den umliegenden Läden an. Außerdem kann man das Essen jetzt auch mitnehmen …

  • Die Vermessung der Sous-Vide-Welt

    23.01.2015 ... Sous Vide ist Ihnen nicht zuwider? Das trifft sich: Heute zeigt sich unser Teilchen-Blog erstmals von seiner kulinarischen Seite. Die Garung unter Luftabschluss (frz. sous vide) ist Umami-gestählten Menschen längst geläufig, Novizen können sich …

  • Schwing das Tanzbein

    20.01.2015 ... nur Stylisten und Barbiere, sondern auch Mode-Designer wie Recession by Marla. Zwischendurch sorgt das Speisekabinett, das auch als Veranstalter von Golden Renaissance fungiert, für kulinarische Leckereien, Reinhard Otto vom Barmbeker Schallarchiv lädt …

  • SonntagsessenKöstliches Fernweh

    18.01.2015 ... amerikanischen Nationalparks. Ihr Ziel ist es, in jedem dieser gut 60 Paradiese einmal übernachtet zu haben. Während ihre kleinen Abenteuer sie bisher nicht über die Grenzen der USA geführt haben, ist ihre Küche der Ort, von dem aus sie wenigstens kulinarisch

  • Kaalia

    16.01.2015 ... namhaften Restaurants (La Mirabelle, Cox, Vienna) als Koch gearbeitet hat. Mit leuchtenden Augen berichtet er von den kulinarischen Einflüssen, denen er in Kalkutta begegnet ist, und den feinen Unterschieden der Masala-Gewürzmischungen. Im Kaalia fließen die …

  • Israelis und AraberIn der Küche sind sie unzertrennlich

    15.01.2015 ... israelischen Stadt lange suchen: Falafel, Shawarma und Hummus gibt es für wenig Geld an jeder Ecke. Aber gehobene israelische Küche? Einerseits, sagt Navon, gibt es sie gar nicht. Das Land und sein kulinarisches Erbe seien jung. "Andererseits ist Israel ein …

  • StilkundeUnsere Erdung

    15.01.2015 ... wieder schließen, was aus kulinarischer Sicht fast schade ist, denn mit einer eigenen Fluglinie könnte Block seine saftigen Steaks bestimmt noch besser und schneller aus Argentinien einfliegen lassen …

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