: Lebensmittel

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Osteuropa: Die Nutella-Krise

Verkaufen bekannte Marken in Osteuropa minderwertige Lebensmittel? Tatsächlich gibt es Unterschiede zwischen den Rezepturen – was aber nicht gleich Panscherei bedeutet.

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Rezepte zum Einmachen: Ab ins Glas!

Einwecken ist das neue Salatschnippeln: Von Chilischote bis Quittenmus lässt sich fast alles ins Einmachglas bringen. Diese vier Rezepte zeigen, wie einfach das geht.

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Elisabethmarkt: Der Fisch und ich

"Wenn du den Laden so gut findest, warum fängst du nicht dort an?" – Ja, warum eigentlich nicht? Hier erzählt unsere Autorin von ihrer Zeit als Fischverkäuferin.

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Amazon: Jeff macht in Mango

Amazon drängt in Deutschlands umkämpftesten Markt: Den Lebensmitteleinzelhandel.