: Nestlé

Nestlé: Vom Riegel zur Pille

Nestlé vor der Herausforderung: Der Kalorienkonzern muss sich zur Gesundheitsfirma wandeln. Chefaufseher Peter Brabeck erklärt, warum das so schwer ist.

Bäckerhandwerk: Mehr als nur klägliches Brot

Wer die Manufaktur Gragger im Zentrum Wiens betritt, fühlt sich in die Vergangenheit zurückversetzt. Die Edelbäckerei bemüht sich, Brot wieder zur Delikatesse zu machen.

Vermögensverwaltung: Bloß kein Geld verlieren!

9,5 Milliarden Euro geben Vermögende jährlich dafür aus, bei der Geldanlage möglichst keine Verluste zu machen. Wohin bringen sie ihr Geld? Von Nadine Oberhuber

L’Oréal: Make-up, Macht und miese Tricks

Die Affären um die L’Oréal-Erbin Liliane Bettencourt sorgen erneut für Wirbel: Die 88-Jährige könnte einen Vormund bekommen. Wird ihre Tochter den Konzern verkaufen?

Kaffee: Lifestyle, einzeln verpackt

Kaffee aus Portionskapseln boomt. Der Vorreiter Nespresso macht mit seinen Systemen enorme Gewinne. Die Ökobilanz aber ist fragwürdig. Von Anne-Sophie Lang