Im Süleymaniye-Viertel reicht ein Kilometer Weg für eine Achterbahnfahrt durch sämtliche Epochen. Dort mischen sich Fleischduft mit Tonerschwaden und der Meeresbrise.
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Mein Wohnzimmer: Die Schriftstellerin Elif Shafak ist kein geduldiger Mensch. Doch in den Seitenstraßen des Basars findet sie Inseln der Ruhe inmitten des Lärms.
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Überall stehen Hobbyangler. Es riecht nach gegrilltem Fisch. Die Galata-Brücke ist die große Bühne der Oper Istanbul. Auf ihr stehend, eröffnet sich die Pracht der Stadt.
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Wenn es kalt wird, essen die Istanbuler kleine Fische. Michael Allmaier hat ihr Stammgericht probiert: Sardellen mit Gewürzreis im Bauch, in Didem Şenols Restaurant Maya.
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Herzliche Angestellte und spielerische Details geben dem Empress Zoe in Sultanahmet sein Gesicht. Im Garten des Hotels treffen sich die Gäste beim Tee.
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Barcelona ist heiter und avantgardistisch. Wir führen Sie auf die schönste Hotelterrasse, werfen Huhn und Gambas in einen Topf und suchen im Park Güell das Glück. [weiter…]
Empfehlungen von unserem Restauranttester, Ausgehtipps von DJ David Guetta, unser Hoteltester schreibt über romantische Hotels und Oda Jaune über ihr Lieblingsviertel. [weiter…]
