Lebensmittelkontrolle : Festnahmen in Großbritannien wegen Pferdefleisch-Betrugs

Drei Briten werden verdächtigt, am Betrug mit falsch deklariertem Fleisch beteiligt gewesen zu sein. In Deutschland nahmen weitere Supermärkte Produkte aus dem Handel.

Im Zusammenhang mit dem Pferdefleisch-Betrug sind in Großbritannien drei Männer festgenommen worden. Zwei von ihnen seien in einem Weiterverarbeitungsbetrieb in Aberystwyth an der walisischen Küste verhaftet worden, ein weiterer in einem Schlachtbetrieb in West Yorkshire in Nordengland, teilte die britische Polizei mit. Die Männer würden des Betrugs verdächtigt.

Beide Betriebe waren bereits bei einer Razzia von der Polizei durchsucht worden. Sie stehen im Verdacht, Pferdefleisch fälschlich als Rindfleisch deklariert zu haben. Die britische Lebensmittelaufsicht FSA stellte den Betrieb vorübergehend ein.

Unterdessen bestätigte die britische Supermarktkette Asda, erstmals seien auch in einer Bolognese-Sauce aus frischem Hackfleisch Pferdebestandteile gefunden worden. Asda nahm die betroffenen Produkte umgehend aus dem Sortiment und entschuldigte sich bei den Verbrauchern. In Irland wurden zudem neue Fälle von mit Pferdefleisch versetzten Burgern bekannt.

In London kritisierte der Umwelt- und Nahrungsmittelausschuss des Unterhauses die langsame Reaktion der britischen Regierung auf den Fleischbetrug. Der Ausschuss rief Regierung und Lebensmittelaufsicht auf, noch schärfere Lebensmittel-Tests anzuordnen.

Französische Regierung benennt Schuldigen

Auch die französische Regierung identifizierte einen Schuldigen: Die französische Firma Spanghero habe gewusst, dass sie Pferdefleisch als Rindfleisch verkaufte, hieß es aus Paris. Spanghero habe sich eines Wirtschaftsbetruges schuldig gemacht und werde zur Verantwortung gezogen werden, sagte der französische Verbraucherminister Benoît Hamon. Spanghero teilte mit, "nur als Rind geltendes Fleisch bestellt, erhalten und weiterverkauft" zu haben.

In Deutschland gelangten Pferdefleisch-Produkte offenbar in Hamburg, Nordrhein-Westfalen, Baden-Württemberg, Sachsen und Berlin in den Handel. Der Berliner Verbraucherschutzsenator Thomas Heilmann (CDU) sagte, Berliner Handelsunternehmen hätten nach eigenen Angaben bereits am 6. Februar verdächtige Waren zurückgezogen. Auch das Verbraucherschutzministerium in Düsseldorf teilte mit, Supermarktketten hätten die Produkte bereits vor Tagen zurückgerufen, ohne zunächst die Behörden zu informieren. Hamburger Lebensmittelprüfer haben nach eigenen Angaben in den vergangenen Tagen Proben von verschiedenen Sorten Lasagne, von Burgern und Mousaka genommen und dabei Pferdefleisch entdeckt.

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Kommentare

28 Kommentare Seite 1 von 5 Kommentieren

Pferdefleisch

Die ganze Hysterie um Pferdefleisch ist kaum nachzuvollziehen, es wird ja gerade so getan, als wenn Pferdefleisch Gift ist. Was ist wohl in den ganzen Fischartikeln aus Aquakultur mit Gütesiegel der EU an zusätzlichen Stoffen drin? Zudem ist es z.B. aus Island bekannt und wird von den Isländern und den Touristen geschätzt, dass die bekannten Hot-Dogs dort ebenfalls zu einem guten Teil Pferdefleisch enthalten, noch nie habe ich darüber jemals ein Lamento gehört. Es ist also wieder mal viel Verlogenheit in dieser Diskussion, da nützen auch die hektischen Gen-Test Kontrollen nichts.

Unterschied

Den wesentlichen Unterschied kann ich nicht erkennen. Die Standard-Tiermast setzt genauso wenig verträgliche Medikamente für die Tiere ein.
Im übrigen haben Sie offensichtlich nicht gelesen oder verstanden, was ich geschrieben habe.
Gerade die ganzen Masthilfsmittel, Antibiotika usw. sind meines Erachtens kritisch, nicht die Tatsache, dass da Pferd drin ist. Zumindest ist es kein grösseres Problem als üblich bei Industriefleisch.

Ja, aber das sind

vom Lobbyisten - pardon, vom Gesetzgeber - legalisierte Verbrauchertäuschungen!

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Frage an die Presse:
In England und Frankreich sind mittlerweile Schuldige zumindest benannt, warum hört man nichts aus Rumänien?

Dort wurden wohl die Pferde geschlachtet. Waren die Tiere Schlachtpferde, also das Fleisch generell für den menschlichen Genuß geeignet? Wenn nicht, wie ist es in die Lebensmittelkette gelangt? Wer hat falsch deklariert?
Wenn ja, als was wurde es nach Frankreich verkauft? Pferd oder Rind?