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© Screenshot National Geographic
Blog Teilchen

Meeresbiologie: Tauchen Sie jetzt ab – mit Haien!

Weiße Haie gelten als mächtige Bestien. Das stimmt nur bedingt: Bestien sind sie nicht. Mächtig sehr wohl. Doch es gibt noch größere Haie, wie diese Grafik zeigt.

© ODD ANDERSEN/AFP/Getty Images

Olympia: Alles im grünen Bereich

Azurblau schillerte der Pool der olympischen Turmspringer in Rio – bis Dienstagnachmittag. Dann war das Wasser giftgrün. Warum? Die gute Nachricht: Am Urin liegt's nicht.

Buda Mendes/Getty Images
Macht Rio uns krank?

Macht Rio uns krank?

Brasilien ist bekannt für seine Viecher und Keime. Sie wollen wissen, wie gefährlich die sind? Hier ein kleiner Survival-Guide

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Daniel Karmann/dpa
Ah – überall lebt was!

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Zika- und Dengue-Viren, Parasiten, Bakterien: In Rio scheint es vor Krankheitserregern zu wimmeln! Aber jetzt nicht gleich stornieren ...

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Craug Garner/unsplash.com
Den Richtigen fragen

Den Richtigen fragen

ZEIT ONLINE lesen ist schon mal super. Trotzdem: Wer eine Fernreise plant, sollte vorher zum Reisemediziner. Unsere Tipps sind ohne Gewähr.

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Pineapples/unsplash.com
Reiseapotheke packen

Reiseapotheke packen

Was hinein sollte: Verschreibungspflichtige Medikamente, Insektenschutz, Mittel gegen Fieber, Schmerzen und Durchfall, Desinfektionsmittel.

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Stinkt vielleicht, juckt ein wenig: Aber sprühen Sie sich mit Insektenschutz ein. Es wirkt! Schützende Inhaltsstoffe sind etwa DEET, Icaridin, IR3535, OLE, PMD. Tragen Sie zudem lange, körperbedeckende helle Kleidung. Meint: lange Hosen, lange Hemden, feste Socken, egal wie heiß es ist.

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Superfood-Hype

Ziemlich gutes Marketing

Superfood soll direkt vor Krebs, Diabetes und anderen Leiden schützen. Das sind leere Versprechen, um Produkte zu verkaufen. Was stimmt: Nährstoffe in Obst und Gemüse helfen, Krankheitsrisiken vorzubeugen. Das geht mit heimischen Sorten aber auch.

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Die Beeren sollen uns gesünder, jünger und sogar schlanker machen. Das ist Unsinn. Reich an Nährstoffen sind sie neben Antioxidantien aber schon. Und das ist gut. Allerdings gehen Inhaltsstoffe verloren, je stärker die Beeren verarbeitet sind. Ob Ihnen also 100 Gramm Açai-Pulver für 15 Euro etwas bringt, ist fragwürdig.

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Maca ist das vermeintliche Potenzwunder der südamerikanischen Inka. Der Knolle aus den Anden wird nachgesagt, dass sie sogar bei unerfülltem Kinderwunsch helfen soll. Das ist Quatsch, reich an sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen ist die Wurzel trotzdem.

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Die jungen, grünen Weizenhalme werden oft als Pulver verkauft. In Wasser aufgelöst trinkt man sie als Saft oder im Smoothie. Weizengras beinhaltet Nährstoffe, keine Frage. Allerdings ist die verzehrte Menge meist gering. Es lohnt sich mehr, gleich Obst oder Gemüse zu essen. Angebaut wird das Gras übrigens auch in Deutschland.

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Acerola gilt als Powerobst aus Mittel- und Südamerika. Kaum eine Frucht beinhaltet mehr Vitamin C. Doch so viel kann der Körper davon nicht speichern, viel geht verloren. Das ist nicht schlimm, aber klingt für Werber schlecht. Frisch oder als Saft ist Acerola gut. Doch die Kirsche verdirbt schnell, eignet sich also kaum für den Transport.

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Die meist getrocknet erhältlichen Goji-Beeren sollen das Immunsystem stärken, gegen Sehschwäche wirken. Belege fehlen. Die Beeren sind vitaminreich, Erdbeeren schneiden im Vergleich aber besser ab. Aufpassen muss, wer Blutverdünner nimmt. Die Beeren können gefährlich wechselwirken. Oft sind die Früchte zudem pestizidbelastet.

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Chia-Samen aus Lateinamerika sollen schlank machen. Geht nicht. Die Samen (oft in Puddings oder Getränken verwendet) enthalten aber z. B. die lebensnotwendige Alpha-Linolensäure. Mehr als 15 Gramm Chia pro Tag sind zu viel: Die Samen können zu Verstopfungen führen und mit Arzneien wechselwirken. Bis zu 30 Euro kostet das Kilo.

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In den Cyanobakterien steckt viel Magnesium, Kalzium und Eisen. Spirulina soll Allergien lindern und das Immunsystem stärken. Bewiesen ist das nicht. Veganer holen sich mit der Mikroalge Vitamin B12, das etwa die Blutbildung und das Nervensystem unterstützt und auch in Eiern, Fleisch und Milch enthalten ist.

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Der Moringa-Baum stammt ursprünglich aus der Himalajaregion. In seinen Blättern steckt viel Eisen, Kalzium und Kalium. Das hilft aber nicht, wie oft versprochen, gegen das Altern. Direkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel senken die Blätter auch nicht. Als Kapsel oder Pulver sind sie teuer: pro Kilo mehr als 20 Euro.

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Interdisziplinarität

Zunehmend schließen sich Experten verschiedener Disziplinen zusammen und forschen im Verbund. Denn auch im Wissenschaftsbetrieb gilt: Gemeinsam ist man stark.

© [M] Carsten Koall/Getty Images

Altersheime: Ausgepflegt

Tausende Pfleger in Deutschland sind ausgebrannt und geben auf. Menschenwürde im Heim? Oft unmöglich. Das System erdrückt Bewohner und Betreuer. Zwei Pfleger berichten.

© Sean Gallup/Getty Images

Tschernobyl: 30 Jahre nach dem Super-GAU

Vor 30 Jahren explodierte nahe Tschernobyl ein Reaktor. Eine radioaktive Wolke verbreitete sich über Europa – und niemand wusste davon. Was ist seitdem passiert?

© Illustration/ZEIT ONLINE/Gaston de Cardenas/Reuters

Drogen: Wie gefährlich ist der Rausch?

Kiffen oder koksen – wer das will, den halten Verbote nicht davon ab. Zeit, ehrlich und offen über Drogen zu reden. Auch darüber, wann es okay ist, sie zu nehmen.

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