Deutschlandkarte Hotels für Vegetarier

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ZEITmagazin Nr. 8/2015

Der typische Vegetarier lebt in der Großstadt, sagen Studien. Unsere Karte zeigt: Die Ferien verbringt er auf dem Land. Wer vegan oder vegetarisch lebt und Urlaub in Deutschland macht, kann von der Nordsee bis ins Allgäu problemlos ein Hotelfrühstück nach seinem Geschmack finden: ohne Salami, dafür mit Müsli und Avocado-Tofu-Aufstrich aus kontrolliert biologischem Anbau. Einige Häuser bieten zudem Kurse für Yoga und Meditation an. Andere werben mit Kräuterwanderungen oder damit, dass sie ihr komplettes Mobiliar auf dem Flohmarkt oder im Sperrmüll gefunden haben. Ein Gegenentwurf zum Massentourismus. Und Ausdruck eines Trends: Laut dem Vegetarierbund Deutschland wächst die Nachfrage nach vegetarisch-veganen Produkten und Dienstleistungen seit Jahren ungebremst. Wir müssen uns aber wohl trotzdem noch keine Sorgen machen, dass Hellschen-Heringsand-Unterschaar in naher Zukunft dichter bevölkert sein wird als der Ballermann zur Hauptsaison.

Quelle www.veggie-hotels.de

Kommentare

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@Komiker

@Komiker

Schon mal etwas von Toleranz gehört, oder wenigstens von Respekt gegenüber anders denkenden?

Ich bin jetzt seit 2 Jahren Fleischlos unterwegs in Deutschland und es ist sehr schwierig Hotels oder Unterkünfte zu finden wo man nicht 20 Min. mit dem Kellner sprechen muss was den alles drin ist in den Gerichten auf der Speisekarte. Es kommt mir also gerade Recht das dieser kleine Artikel mir vor die Füße gefallen ist. Die Urlaubsplanung wird somit noch einmal überdacht.

Wenn man eh nichts beizutragen hat dann lasst doch eure Kommentare einfach weg!

Gruß

In Großstädten gibt es zumeist ein reichhaltigeres Angebot an veganen oder vegetarischen Restaurants und Cafes. Daher gibt es vielleicht gar nicht so sehr den Bedarf nach speziellen Hotels - anders als auf dem Land, wo der gutbürgerliche Landgasthof, die Dorfkneipe oder vielleicht noch der Fastfoodladen im nächsten Gewerbegebiet die einzigen Angebote zum Auswärtsessen darstellen.