Britta Verlinden

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Wissen in Bildern: Aus Abfall wird Erde

Wie Millionen von Klein- und Kleinstlebewesen unseren Biomüll in nützlichen Humus verwandeln

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Bioprodukte: Bio-Essen muss nicht besser schmecken

Mit einer neuen Studie wollen Wissenschaftler zeigen, dass Bioprodukte besser schmecken als konventionell hergestellte Lebensmittel. Doch die Beweiskette hat Lücken.