Serie: Siebeck

Siebeck: Des Deutschen Brot

Deutsches Brot soll Kulturerbe werden. Wolfram Siebeck fragt sich, warum wir Deutschen eigentlich so stolz auf unser Brot sind. Gründe dafür gibt es kaum.

Siebeck: Fleischlos glücklich

Wolfram Siebeck kocht vegetarisch. Zum Auftakt seiner neuen Serie gibt es Duxelles. Die vielseitige Pilzfarce ist ein Geschenk für Genießer mit Fantasie.

Siebeck: Kunst aus der Flasche

Wolfram Siebeck findet, dass das Etikett eines Weines nicht originell sein muss. Er mag No-Nonsens-Etiketten, ohne Wappen und ohne die Handschrift eines Künstlers.