: Discounter

© Monja Gentschow für DIE ZEIT

Hessen: Zwei Stunden in Fritzlar

Da wollten Sie nie hin? Jetzt sind Sie nun mal da. Unsere Autorin nimmt Sie zwei Stunden lang an die Hand. Sie entdecken: alte Wurst und eine gefällte Eiche.

Leseempfehlungen: Raus in die Sehnsucht

In den vergangenen Jahren ist ein neues Literatur-Genre entstanden: Der Brandenburg-Roman. Wir stellen die sieben interessantesten Titel vor.

© Jens Kalaene/dpa

Vegane Ernährung: Burger aus der Erbse

Aminosäuren, Lipide, Spurenelemente, Wasser: Das ist Fleisch. Kann man im Labor nachbauen, nun boomt der Markt für pflanzliche Burger. Wer macht hier mit wem Geschäfte?

© Alexander Krex / ZEIT ONLINE

Markthalle Neun: Aldi 36

In Berlin-Kreuzberg schließt ein Aldi – und Anwohner protestieren. Sie fürchten: Erst wird der Laden verdrängt, dann seine Kunden. Wie ein Discounter zum Symbol wurde.

© Bobby Doherty/New York Magazine

Discounter-Mode: Ich trage Billig!

Wer über Mode von Primark oder Aldi herzieht, will sich von den Armen abgrenzen, sagt unsere Autorin. Sie kauft im Discounter und hat keine Lust, sich dafür zu schämen.

Ernährung: Ethischer Konsum, vom Staat verordnet

Wie man sich richtig ernährt, ist für die Schweizer mehr als eine Lifestyle-Frage. Sechs Volksinitiativen fordern, dass der Staat dem Verbraucher mehr Vorschriften macht.

© dpa

Maultaschen: Attacke, Deutschland!

Eine schwäbische Firma hat Maultaschen zum Industrieprodukt gemacht. Jetzt will sie die Republik erobern. Noch sind der Norden und der Osten maultaschenresistent.

© Thierry Zoccolan/Getty Images

Mobilfunk: Telefonieren geht nur am Misthaufen

Funklöcher sollte es nach Angaben der Netzbetreiber in Deutschland gar nicht geben. Trotzdem klagen viele Menschen über schlechten Handyempfang. Wie passt das zusammen?

© Klemen Vrankar/unsplash.com

"Vielen Dank für alles": Allein in arktischer Nacht

Als sich ihr Mann überraschend von ihr trennt, ist sie über fünfzig und findet sich auf unbekanntem Terrain wieder. In Finnland lernt sie das Alleinsein. Ein Buchauszug