INHALT

Drei Fragen: Verändert Musik Räume?
Drei Fragen: Kann Tieren etwas peinlich sein?
Das Brotgutachten
Der Salz-Krimi
Lebensgefährte Stress
Die Geborgenheit der Lina Noemi
Was willst du mir sagen?
Das große Quasseln
Open Hardware: Handy im Selbstbau


DREI FRAGEN: VERÄNDERT MUSIK RÄUME?

Adolf Loos: Das Mysterium der Akustik, 1912

Sabine von Fischer: Akustik, anverwandelt und angewandt. Beschreibungen
von Klang in Architektur und Physik um 1920
, in: Candide – Journal for Architectural Knowledge Nr. 06 (10/2012), Seiten 13-44


DREI FRAGEN: KANN TIEREN ETWAS PEINLICH SEIN ?

1. Aufsätze

Goodall, Jane: Pride goeth before a fall, in: Becoff, Mark: The Smile of a Dolphin: Remarkable Accounts of Animal Emotions. New York, 2000

Call, Josep et al.: Does the chimpanzee have a theory of mind? 30 years later, in: Trends in Cognitive Sciences, Band 12, Nr. 5, 2008

2. Studie

Schmelz, Martin et al.: Chimpanzees know that others make inferences, in: PNAS 108, Nr. 7, 2011

DAS BROTGUTACHTEN

Weblinks:

Übersicht häufiger Zutaten, Zusatzstoffe und Enzyme in Brot und Brötchen

Max Rubner Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide

Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks

Verbraucherzentrale Baden-Württemberg (Studien zu Glutenfreiheit, Schlankheitsbroten und Spezialbroten)

Europäisches Institut für Lebensmittel und Ernährungswissenschaften

Dokumentarfilm im ZDF: Wie gut ist unser Brot?

ARD-Sendung Plus-Minus: Bäckereien

Bücher:

Tanja Busse: Die Ernährungsdiktatur, Karl Blessing, München 2010

Bernd Armbrust: Brot. Backrezepte, Gräfe / Gräfe + Unzer, 2011


DER SALZ-KRIMI

1. Bücher und Publikationen:

Terje Tvedt: Wasser: Eine Reise in die Zukunft, Ch. Links Verlag, 2013

Erik R. Peterson: The World is Dry, in: Global Water Magazine, 25.6.2010

Alexander Charisius : Environmental Peacebuilding. Environmental Cooperation as an Instrument of Crisis Prevention and Peacebuilding: Conditions for Success and Constraints, in : Adelphi Report, 2006

World Wildlife Fund: Big Cities. Big Water. Big Challenges. Water in an Urbanizing World, 2011

United Nations: Renewable Resources and Conflict, 2012

2. Allgemeine Internetquellen:

IPCC-Bericht

23. Salt Water Intrusion Meeting

Land-Ocean Interactions in the Coastal Zone

Landwirtschaftliche Wasserproduktivität als Anpassung an den Klimawandel, Projekt der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit

3. Fallbeispiele

Integriertes Wasserressourcen-Management: Von der Forschung zur Umsetzung (IWRM), Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung, 2013

Vietnam

Mangrovenwälder sichern Existenzen im Mekong-Delta, Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung

Mekong residents waste groundwater, in: Vietnam News, 28.3.2013

Karten für das Mekong-Delta, Vietnam, in: WISDOM-Projekt, Helmholtz-Gemeinschaft

Katie Padilla: The Impacts of Climate Change on the Mekong Delta, in: ICE Case Studies, 2011

Tansania

Kizito Makoye: Salty soils drive Tanzanian farmers into forest reserve: in: Thomson Reuters Foundation, 31.1.2012

Gaza

Victoria Brittain: Who will save Gaza's children?, in: The Guardian, 9.12.2009

OPT: Gaza’s water could be undrinkable by 2016, in: IRIN (UN Office for the Coordination of Humanitarian Affairs), 30.8.2012

China

Renee Cho: How China Is Dealing With Its Water Crisis, in: State of The Planet, Blog of the Earth Institute, Columbia University, 5.5.2011

Q&A: Ma Jun on China’s Economic Development and Water Resources, Circles of Blue, 11.4.2011

Europa

CLIWAT

European Environment Agency: Use of freshwater ressources, 2010


LEBENSGEFÄHRTE STRESS

1. Bücher und Aufsätze

A. Lohmann–Haislah: Stressreport Deutschland 2012 – Psychische Anforderungen, Ressourcen und Befinden, Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin, Dortmund, Berlin, Dresden 2012 

Körperliche Stressreaktionen und die Folgen für die Gesundheit, aus: G. Kaluza: Gelassen und sicher im Stress, Springer Verlag Berlin heidelberg, 2012 

Ulrich Schnabel: Muße – Vom Glück des Nichtstuns, Blessing Verlag, 2010 

Manfred Spitzer: Rotkäppchen und der Stress – (Ent-)Spannendes aus der Gehirnforschung, Schattauer Verlag, 2014

2. Online

Abteilung Mechanical Systems Engineering; Empa, Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt, Dübendorf

Weltkarte der tektonischen Spannungen – World Stress Map; Helmholtz-Zentrum Potsdam Deutsches GeoForschungsZentrum GFZ

3. Performances

Wolfgang Flatz: Performance Kunstraum Innsbruck:

Wolfgang Flatz: "Demontage IX": Alte Synagoge Tiflis, UdSSR, 1990/9


DIE GEBORGENHEIT DER LINA NOEMI

1. Studie

N. Scott Adzick et al: A randomized trial of prenatal versus postnatal repair of myelomeningocele, in: The New England Journal of Medizine, Vol. 364, Nr. 11, 2011

2. Artikel

Jan A. Deprest et al: The making of fetal surgery, Prenatal Diagnosis, Vol. 30, Nr. 7, 2010

Anke Diemert et al: Möglichkeiten und Grenze der intrauterinen Chirurgie, Ärzteblatt, Jahrgang 109, Heft 38, 21. Sept. 2012 


WAS WILLST DU MIR SAGEN ?

Looking Deep Inside Nature using Xray: Arie van't Riet at TEDxGroningen


DAS GROSSE QUASSELN

Alice Ahlers: Geheimagenten des Tierreichs, in: Berliner Zeitung, 1.11.2013

Tina Baier: Der Hilferuf des Rosenkohls, in: Süddeutsche Zeitung, 6.2.2010

Christina Berndt, Basilikum ruft Chili, in: Süddeutsche Zeitung, 7.5.2013

Hubertus Breuer: Unterirdisch wird viel geplaudert, in: Süddeutsche Zeitung, 13.9.2013

Erwin Lausch: Die Sprache der Pflanzen, in: GEOkompakt Nr. 5 - 12/2005

Michael Pollan: The Intelligent Plant, in : The New Yorker, 23.12.2013

Tim Schröder: Notruf der Pflanzen, in: Berliner Zeitung, 20.4.2010


OPEN HARDWARE : HANDY IM SELBSTBAU

Links zu Projekten rund um Open Hardware und DIY-Elektronik

Arduino

DIY Cellphone von David Mellis

Open Source Ecology

Fab Labs in aller Welt

RepRap-Projekt

Sustainable Design Center e.V. (u.a. faire Elektronik)

Open Hardware Repository